국내 최초로 기차를 테마로한 술집 프랜차이즈 ‘포차썸데이’가 20대부터 40대까지 모두 인기를 끌며 고공행진을 이어가고 있다.마치 청춘열차를 타고 떠나는 듯한 독보적인 인테리어어로 화제를 모으고 있는 포차썸데이는 경춘선을 타고 여행이나 MT를 떠나던 30~40대는 물론 아날로그를 좋아하는 20대에게도 호평을 받고 있다. 특히 낭만과 추억을 소환하는 포차썸데이만의 분위기와 가성비가 뛰어난 맛있는 메뉴들로 큰 사랑을 받고 있다.포차썸데이는 저렴한 9천 원 메뉴부터 기본 메뉴, 퓨전 메뉴, 세트 메뉴 등으로 다양한 안주를 선보인다. 전국

2018년 소비트렌드의 중심에는 ‘가심비’가 있다. 2018 트렌드 코리아에서는 기존 가격대비 성능을 뜻하는 '가성비'를 넘어 가격대비 마음의 최대 만족을 추구하는 '가심비'가 2018년 소비 트렌드로 자리잡을 것이라는 전망을 내놓았다. 업종을 불문하고 제품의 품질은 기본, 가격 대비 성능에서까지 고객의 마음을 사로잡아야 하는 과제에 놓인 것. 외식업계 또한 이를 피해갈 순 없는데, 합리적인 가격과 맛은 물론, 고객의 감성을 충족시키기 위한 노력들이 이어지고 있다.이러한 소비 트렌드의 변화는 외식 창업

당연한 이야기이지만, 요식업에서는 ‘매장회전율’이 아주 중요한 부분을 차지한다. 일정 매장회전율을 유지하지 못한다면 큰 손해로 이어질 정도로 중요한 것이 ‘매장회전율’인데 요식업 창업 대부분이 구매 후 매장이용으로 이어지기 때문에 많은 사람들이 오고 그 사람들이 얼마나 빠르게 빠져나가는지가 성공의 여부를 좌우한다고 해도 과언이 아니다.특히, 베트남쌀국수 ‘미스사이공’은 효율적인 매장운영시스템으로 매장회전율에 최적화된 매장 운영을 선보여 창업인들의 관심을 모으고 있다.미스사이공이 빠른 매장회전율을 유지할 수 있는 이유는 무인발권기부터

무한리필 즉석떡볶이 프랜차이즈 두끼가 ‘호캉스’ 상품을 걸고 사은행사를 연다. 어버이날, 가정의달을 타겟으로 한 이번 이벤트는 두끼 매장에서 내 모습을 인증샷으로 찍고 개인 인스타그램에 필수해시태그를 달아 올리면 응모가 가능하다. 4월 1일부터 20일까지 응모 가능하며, 발표는 25일이다.즉석떡볶이 및 라면, 튀김, 어묵 등 각종 분식을 셀프바에서 원하는 만큼 이용할 수 있는 두끼는 주 고객층이 10대, 20대인 점에 착안해 이번 행사를 기획했다고 밝혔다. 1등 상품은 호텔 숙박권과 호텔 뷔페 이용권으로 약 90여만원 상당이다. 2

도시락 프랜차이즈 창업 브랜드 토마토도시락이 2018년 4월 5일(목)부터 7일(토)까지 대전무역전시관에서 개최되는 2018제 7회 제일좋은전람 프랜차이즈 박람회에 참가한다고 밝혔다. 이번 행사는 대전과 세종, 충청 지역을 아우르는 대규모 창업 박람회이다.최근 직영점인 토마토도시락 강남 아크로힐스 논현점 오픈으로 소비자들의 많은 관심을 받은 데 이어 전속 모델 박수홍의 광고 효과, 도시락 아이템의 성장성과 가성비 등 예비창업자들이 주목할 만한 요소로 이목을 모을 것으로 전망된다.업체 관계자는 “전체 외식업 매출이 하락하는 흐름 속에

지난 몇 년 동안 프리미엄 독서실 창업 열풍을 이끌어 온 토즈스터디센터 점주들의 운영 만족도는 아주 낮은 것으로 나타났다.토즈스터디센터 가맹점주협의회가 1년 이상 가맹점을 운영한 점주들을 대상으로 운영 만족도를 조사한 결과를 보면 98.6%의 점주가 ‘비싼 로열티＇에 대한 불만을 표시했다. 이들은 실제 매출이 가맹계약 당시에 가맹본부가 제시한 예상매출 보다 30~40% 낮게 나타나는 데도 매출액 대비 5.5%의 로열티를 받고 있는 것 문제라고 인식하고 있는 것으로 보인다.심지어 비수기인 11월~3월에는 적자가 나는데도 똑 같은 로열

백화점 반찬 브랜드 ‘진가네 반찬이’ 27일 현대백화점 동구점, 울산점에 입점한다고 밝혔다.진가네 반찬은 ‘반찬의 신세계’라는 슬로건으로 신세계백화점, 현대백화점, 롯데백화점 등 다양한 백화점 운영 노하우를 가지고 있는 대구·경북 대표 반찬 브랜드이다.작년 10월 제조공장 설립과 동시에 빠른 성장을 이루고 있는 진가네는 김치류, 조림류, 즉석조리류, 절임류 등 100가지가 넘는 다양한 반찬을 직접 생산하여 판매한다.진가네 반찬은 오프라인뿐만 아니라 온라인을 통해서도 만나볼 수 있다. 현재 SSG 몰, 마켓 컬리 및 오는 4월 11일

최근 계속되는 미세먼지로 인한 피부트러블을 호소하는 이들이 증가하면서 피부관리실을 찾는 이들이 많아졌다. 이제는 단순히 미용목적의 피부 관리가 아닌 보다 건강한 피부를 위한 전문화된 관리를 필요로 하는 이들이 늘고 있는 추세이다.특히 피부관리실의 가장 주력 소비층이었던 ‘젊은 여성’들 뿐만 아니라, 최근 트렌드인 ‘그루밍족’ 남성들까지 피부샵을 찾는 고객의 성별과 연령층도 다양해졌다.이에 피부샵창업에 도전하는 예비창업자들도 상당수에 이른다. 뷰티샵 창업의 경우 전문성이 높은 영역이지만 초보자들도 일정 교육을 받으면 바로 창업이 가능

모바일 야구게임 ‘이사만루’의 개발사 (주)공게임즈(대표 공두상)가 '이사만루 스크린야구'의 개발을 완료하고 조인식과 본점 오픈을 통해 스크린야구 시장에 본격적으로 진출한다고 밝혔다.공게임즈는 3월 26일 오전 판교에 위치한 본사에서 홍보ㆍ마케팅 전문기업 미래이엔티(대표 서정태)와 총판 계약을 체결하고 조인식을 진행했다.공게임즈는 현재 KBO 공식 라이선스 기반의 ‘이사만루2018’과 MLB 공식 라이선스 기반의 ‘PERFECT INNING' 시리즈 등을 통해 전세계 야구팬들로부터 사랑을 받고 있는 중견 스포츠

지호한방삼계탕 삼전동점에서 지난 3월 23일 금요일 송파구 지역 어르신 30여명을 모시고 건강한 삼계탕을 대접해 드리는 ‘지호한방삼계탕과 함께하는 사랑 한 그릇 나눔행사’ 를 진행했다.지호한방삼계탕 삼전동에서 진행된 이날 행사는 송파구 삼전동주민센터 주최, 지호한방삼계탕 삼전동점 후원으로 진행되었으며, 지난 1월 지역 어르신들의 따뜻한 겨울나기를 위한 행사에 이어, 봄 맞이 다시 한번 어르신들을 초청해 훈훈하고 정겨운 지역분위기를 조성하며 지역 주민들로부터 많은 호응을 얻은 것으로 알려졌다.지호한방삼계탕 삼전동점 점주는 이번 나눔

자동 네일아트 프랜차이즈 핑거네일투고는 금일 부산지역에 3번째로 경성대점을 오픈했다고 밝혔다.금번 오픈하는 경성대점은 부산광역시 남구에 위치해 있으며, 경성대 학생들의 열기가 가득한 거리에 자리를 잡았다. 또한 경성대 거리에는 다양한 패션과 문화를 통해 젊은 학생들의 개성을 한 눈에 볼 수 있으며, 영화 관람은 물론 쇼핑, 외식 등 이곳을 방문하는 20~30대 젊은 고객들을 확보할 수 있을 것으로 예상된다.핑거네일투고 관계자는 “핑거네일투고 경성대점은 부산지역 부산대점, 서면점에 이어 세번째 매장으로 자리를 잡았으며, 경성대점에 이

독서실 창업이 프랜차이즈 업계의 관심으로 떠오르면서, 동시에 그 성공 여부에도 눈과 귀가 쏠리고 있다.교육문화콘텐츠그룹 디에이멘의 16년 교육사업 노하우와 디자인 철학을 집약한 프리미엄 독서실 브랜드 디플레이스는 전략적인 입지 선정과 이용자들의 만족을 부르는 공간 및 편의시설을 갖추고 승승장구하고있다.특히 디플레이스 사직점은 최근 만석을 달성하며 그 인기를 입증했다. 주변에 유흥시설이 없는 조용한 학원가에 위치하여 인근의 주택가, 아파트 회원들을 흡수하고 있는 것. 또 건물의 2층 전체를 사용하기 때문에 외부인의 불필요한 출입 없이

외식업 식자재 주문 앱 ‘오더플러스’가 신선식품의 도매가 시세 비교부터 주문에 이르기까지 한 번에 해결할 수 있는 기능을 출시해 눈길을 끌고 있다.오더플러스 앱에서 마음에 드는 상품이 있거나 찾는 상품의 시세가 하락했을 때 주문하면 원가 절감 효과를 얻을 수 있고, 주문 다음날 새벽 배송을 받을 수 있어 앱 기능 출시와 함께 외식업 점주들로부터 큰 호응을 받고 있다.농·축·수산을 비롯해 수입 식자재 및 주방용품까지 무려 4만여 종에 가까운 상품을 판매하고 있는 오더플러스는 외식업 경영주와 식자재 유통업체의 거래를 중개하는 플랫폼 서

가격에 대한 가치 기준이 심리적 만족감으로 평가되는 것. 이를 ‘가심비’ 라고 한다.계속되는 욜로[You only live once!] 열풍과 일인당 국민소득이 3만달러 돌파를 목전에 두고있는 지금은 소비자가 더 이상 가성비만을 고려하는 시대는 지났다고 볼 수 있다.눈높이가 높아진 한국 소비자들은 더 이상 똑같거나 비슷한 제품 즉, 진부하고 재미없는 제품을 구매하지 않는다.저렴한 가격을 우선으로 적정수준을 제공하는 가성비를 넘어, 지불비용에 뭔가 특별한 감동을 줄 수 없다면 더 이상 시장에서 살아남을 수가 없는 현실이다.한편, 이러

최근 간편식 시장이 지속적인 성장세를 보이면서 반찬이 선호도 높은 창업 아이템으로 부상했다. 저렴한 가격과 고품질의 맛으로 안정적 매출 확보가 기대 가능한 반찬가게 창업이 외식시장 내에서 선호되면서 반찬 전문 프랜차이즈들의 등장도 이어지는 모양새다.반찬전문점 ‘진이찬방’의 이석현 대표는 “외식물가의 상승과 함께 적은 가족 구성원에 비해 높은 장바구니 물가로 인해 간편식 시장이 성장을 거듭하고 있다”며 “간편식 시장 내에서 건강과 간편함을 동시에 만족할 수 있는 집밥에 대한 니즈가 늘면서 반찬 창업 역시 선호되고 있는 분위기”라고 말

최근 프랜차이즈 업계의 가장 큰 이슈인 ‘최저임금’ 인상에 대한 해결방안으로 한쪽으로 손해를 미루는 것이 아닌 상생을 도모하기 위한 방법을 제시한 프랜차이즈 브랜드가 등장해 눈길을 끌고 있다. 그 주인공은 바로 베트남쌀국수 창업 프랜차이즈 ‘미스사이공’ 이다.베트남쌀국수 창업 프랜차이즈 미스사이공은 약 3년 전 ‘상생하는 프랜차이즈’ 이라는 모토를 가지고 가맹사업을 시작해 현재는 국내 베트남쌀국수 매장 수 1위를 차지한 프랜차이즈다. 미스사이공은 올해 시행된 최저임금 인상에 대해 가맹점에게 부담을 떠넘기지 않고 메뉴에 들어가는 소스

2018년 외식업계는 소비자들의 마음을 공략하는 ‘가심비’ 마케팅이 열풍이다. 가심비는 가격대비 성능을 칭하는 가성비에 ’마음 심(心)‘자를 더해 가성비는 물론 심리적인 만족도를 중시하는 소비 형태를 말한다. 이에 외식업계에서는 합리적인 가격을 기본으로 소비자들의 마음을 저격하기 위해 나섰다.최근 가심비 트렌드에 맞춰 합리적인 가격, 맛뿐만 아니라 고객의 만족도까지 높여 대한민국 외식 트렌드를 이끌어 가고 있는 브랜드가 있다. 2017년 대한민국 브랜드 협회 외식업으로 브랜드 대상을 받으며 예비 창업자들에게 높은 관심을 받고 있는

순천 아이폰수리 전문 ‘DR아이픽스’가 오는 16일, 정품 자재 오픈 이벤트를 진행한다고 밝혔다.DR아이픽스는 ‘확실한 수리, 합리적인 가격, 사후 서비스’를 슬로건으로 두고 있는 순천 아이폰 서비스센터로, 당일 수리와 정품 액정 사용을 고수하고 있다. 액정수리는 20분 내에 신속하게 교체를 진행하며, 액정 수리 시 불편한 점이 있지만, 간단한 작업에 불과하다면 비용 없이 점검해주는 서비스도 제공하며 고객 만족도를 높이고 있다.또한 네트워크 체인점화 된 순천 사설수리점으로써 수리 후 DR아이픽스 모든 지점에서 A/S를 받을 수 있게

비수기 없이 안정된 매출로 창업시장에서 꾸준히 사랑받고 있는 아이템 ‘PC방’. PC방 창업을 생각하고 있는 예비 창업자들을 위해 피에스타PC방이 가맹점주의 성공 사례를 소개한다.PC방 프랜차이즈 피에스타PC방의 성공사례로 꼽히는 오산본점은 오픈한 지 약 1주일만에 만석을 기록하고, 높은 가동률을 올리고 있어 주목을 받고 있는 매장이다.오산점 가맹점주는 PC방을 창업 아이템으로 선택한 이유로 평소 게임을 좋아해 PC방에 자주 방문하다보니 경기를 타지 않고, 수익성이 좋아보였다고 밝혔다. 처음 창업을 준비할때는 막막했지만, 개인 PC

단지형 단독주택 ‘운양역 라피아노 2차’가 19일부터 선착순 동호지정접수에 들어간다.시행사 알비디케이(RBDK)에 따르면 동호지정접수는 오는 19일부터 21일까지 3일간 ‘운양역 라피아노 2차’ 견본주택이 있는 김포시 운양동 1306-7번지에서 진행된다.동호지정접수에 필요한 순번 번호표 발급은 운양역 라피아노 2차 공식 홈페이지에서 오는 16일 오전 10시부터 가능하다. 홈페이지에서 순번 번호표를 발급 받은 후 지정된 상담 일시에 견본주택을 방문, 상담 후 동호지정 접수를 하면 된다. 순번 번호표 발급은 라피아노 2차 공식 홈페이지