[건강정보] 잣 효능... 피부미용·혈압강하·변비완화·기운보충·자양강장
[건강정보] 잣 효능... 피부미용·혈압강하·변비완화·기운보충·자양강장
  • 강해연 미래한국 기자
  • 승인 2018.09.17 13:35
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가을에 채취해 식용이나 약용으로 활용, 원산지는 우리나라를 비롯해 중국과 일본, 러시아 일부

잣나무의 열매인 잣은 고소한 맛과 풍부한 영양분으로 예로부터 불로장생 음식으로 알려져 있다.

잣은 송자(松子)·백자(栢子)·실백(實栢)이라고도 하며 가을에 채취해 식용이나 약용으로 활용되며, 원산지는 우리나라를 비롯해 중국과 일본, 러시아 일부이다.

잣나무의 열매인 잣은 고소한 맛과 풍부한 영양분으로 예로부터 불로장생 음식으로 알려져 있다.
잣나무의 열매인 잣은 고소한 맛과 풍부한 영양분으로 예로부터 불로장생 음식으로 알려져 있다.

<잣 효능>

잣은 지방유가 약 74% 함유되어 있으며 그 주성분으로 올레산과 리놀렌산 등 불포화지방산이 많아, 피부를 윤택하게 하고 혈압을 내리게 한다.

잣은 장기간 복용하면 장의 운동을 촉진하고 배변을 용이하게 해, 노인성 변비에 효능이 있다.

또한, 잣은 마른기침에 복용하면 폐의 기능을 도와 기침을 멈추게 하고, 기운이 없는 사람이 복용하면 기운을 보해준다.

잣은 스테미너에 도움이 되는 성분이 함유되어, 자양강장 효능을 한다.

<잣 고르는 법>

국산 잣은 씨눈이 거의 붙어있지 않으며 상처가 많거나 깨진 것이 많은 것이 특징으로 중국산과 잘 구별해야 한다.

<궁합 음식>

철분이 많이 함유된 잣을 수정과에 띄우면 빈혈 방지에 좋아, 영양 궁합이 좋다.

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