[건강정보] 킹크랩 효능... 콜레스테롤 저하·지방축적 방지·성장발육·노화방지&골다공증·성인병 예방
[건강정보] 킹크랩 효능... 콜레스테롤 저하·지방축적 방지·성장발육·노화방지&골다공증·성인병 예방
  • 강해연 미래한국 기자
  • 승인 2019.06.27 14:53
  • 댓글 0
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절지동물 십각목 왕게과의 갑각류... 우리나라 동해와 일본 연안, 북극해, 베링해 등에 분포

푸짐한 살을 발라먹는 재미가 쏠쏠한 킹그랩은 타우린 등 다양한 영양성분이 함유되어 있다.

킹크랩은 절지동물 십각목 왕게과의 갑각류로, 우리나라 동해를 비롯해 일본 연안과 북극해, 베링해, 알래스카, 캐나다의 태평양 연안 및 오호츠크해 등에 분포한다.

푸짐한 살을 발라먹는 재미가 쏠쏠한 킹그랩은 타우린 등 다양한 영양성분이 함유되어 있다.
푸짐한 살을 발라먹는 재미가 쏠쏠한 킹그랩은 타우린 등 다양한 영양성분이 함유되어 있다.

<킹크랩 효능>

킹크랩은 타우린이 많이 함유되어, 간장과 심장을 강화해주어 성인병을 예방해준다. 

또한 껍질에 풍부한 키틴은 몸안에 지방이 쌓이는 것을 막아주고 콜레스테롤을 낮춰준다.

킹크랩은 필수 아미노산과 칼슘이 많이 함유돼, 어린이의 성장발육은 물론 성인의 골다공증 예방에 좋다.

이 외에도 킹크랩은 노화방지, 숙취해소, 시력건강에 좋은 것으로 알려졌다.

<킹크랩 고르는 법>

킹크랩은 냄새가 나지 않고 배가 단단하면서도 살이 꽉 찬 것을 골라야 한다.

특히, 배딱지가 배에 바짝 붙어 있을수록 좋다.

<궁합 음식>

킹크랩은 비타민이 부족하므로, 비타민이 많이 함유된 채소류와 함께 먹으면 영양 궁합이 좋다.

특히 구운 토마토와 함께 섭취하면 궁합이 좋은 것으로 알려졌다.

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