유럽식 베이커리 카페 브레쉬에비뉴가 다가오는 크리스마스와 연말을 맞이해 시즌 스페셜 케이크를 출시했다. 

이번에 선보이는 수제 케이크는 체리생크림케이크, 홍차쉬폰조각케이크, 케롯조각케이크 등으로 본사에서 양성된 전문가가 직접 만들어 신선도가 높다. 

브레쉬에비뉴 관계자는 “최상의 재료와 화학첨가제를 사용하지 않는 건강한 수제 케이크를 고객의 요청에 부응해 새롭게 선보였다”며 “맛있는 케이크로 한 해를 마무리하는 고객들의 자리가 더욱 빛나길 바란다”고 밝혔다. 

브레쉬에비뉴는 냉동 빵을 받아서 판매하지 않고 빵을 매일 반죽해 매장에서 직접 굽는다. 자연 발효로 소화가 잘 되는 건강식 발효빵이라는 것이 가장 큰 특징이다. 

한편, 브레쉬에비뉴는 다년간의 베이커리 카페에 대한 노하우를 가지고 현재 직영점 12곳과 가맹점 2곳 등 14개 매장을 운영 중이며, 올해부터 본격적인 가맹사업을 진행하고 있다.